난생 처음으로 만들어 본 간장게장...
어깨넘어 본 적도 없거니와 배운적도 없는 간장게장...
인터넷에 널린 레시피들을 종합해서 꼼꼼하게 체크한뒤 오만가지 재료를 다 넣어 빚어낸 간장소스...
그 간장에 꽃게를 넣어 숙성시킨지 이틀째...
드디어 개딱지를 까뒤집고 정중히 모친을 모셔 맛을 보게 해드리니...
밥 두공기 반 잡숩고 그자리서 행복한 미소를 지으시며 실신하심ㅋ
정말 신선하고 짭쪼름달콤하니 맛있었음!!
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정말~대박 맛있겠어요!!
밥도둑이 따로 없겠는데요 ㅎㅎ